Idag blev det fetost fyllda biffar till middag med sås och kokt färsk broccoli :)

Fetaost fyllda biffar

* 600 gram köttfärs

* 2 paket fetaost

* salt och peppar

* 3 dl vispgrädde

* 2 msk oxfond

* skvätt soja

Smula sönder feta osten och blanda ihop den med köttfärsen och salt och peppar.

Stek i smör.

Lägg biffarna i en ugnsform och gör såsen av skyn i stekpannan.

Häll i grädde, fond och soja och koka upp.

Häll över biffarna och in i 200 grader i ca 10 min.

Servera med färsk kokt broccoli till.

Smaklig måltid!