Ja efter månader av suktande från en kompis så kunde jag inte hålla mig längre utan ställde mig och gjorde 2 st kanelomeletter till dagens frukost... en till mig och en till mannen min... och kunde inte hålla mig från att smaka igår heller... kan bara säga MUMS!!!!

Så här gjorde jag! Alla gör vi olika ;)

Kanelomelett

* 4 ägg

* ½ dl grädde

* ca 1 msk kanel

* smör att steka i

Vispade ihop ägg, grädde och kanel och stekte i smör..

Till den kan man antigen servera en klick cremè fraiche eller en klick vispad grädde, och det gjorde vi!

Smaklig måltid!!

Imorse kastade jag ihop en Omelett till mannen då vi inte hade någon lunch till honom hemma...

Detta blev resultatet av vad som fanns i kylskåpet haha

Omelett

* 4 ägg

* 1 skvätt grädde eller mjölk

* 1 paket bacon

* ½ rödlök

* 1 paket fetaost

* några cocktailtomater

* salt och peppar efter smak

Vispa ägg, grädde och kryddor.

Tärna bacon och stek i stekpannan. Häll i baconen i äggsmeten.

Häll smetet i pannan och stek en stund till den stelnat.

Hacka rödlöken och lägg på omeletten och smula fetaosten på.

Tillslut toppar du med några cocktailtomater.

Smaklig lunch!