Ischoklad

ca 50 st

* 200 gram valfri choklad minst 70%

* 100 gram kokosfett

 små ischokladformar

Smält chokladen och kokosfettet i vattenbad tillsammans.

Rör till en jämn smet.

Fyll formarna med chokladsmeten och ställ i frysen.

Förvara dom sedan kallt.

Jag hade åxå i dess några droppar pepparmint essense... mums säger ja bara!!

Bountys

12-14 st

* 50 gram kokosfett

* 1 dl grädde

* 1 dl kokosmjölk

* 200 gram riven kokos

* 150 gram choklad med minst 70% ( mint har ja provat med den blir super god)

Smält kokosfettet i en kastrull.

Tillsätt kokosmjölken, grädden och kokosen och låt sjuda.

Rör samman och låt sedan stå i kylen i minst 1 timme.

Forma degen till bollar eller små "limpor".

Sätt in dom i frysen i 1 timme.

Smält chokladen och doppa kokosbitarna i den.

Ställ in i frysen för att svallna. Förvara sedan i kylen.

Jag har provat med att droppa i några droppar pepparmint essanse i och det var super gott :)

Chokladbollar

12-15 st

* 0,75 dl skalade sesamfrön

* 1 dl kokosflingor

* 0,25 dl fibrex

* 100 gram smör

* ½ dl sukrin el sötrix

* 1 msk kakao

* några skvättar kaffe

* kokos att rulla i

Rör ihop smör och sukrin.

Blanda alla torra ingredienser tillsammans och vänd ner.

Droppa lite kaffe i efter smak och rör samman.

Låt degen stå i kylen i minst 1 timme.

Forma till små bollar och rulla i kokos.

Förvara kokosbollarna svallt.